饹馇千子的做法

2853 2025-06-01 10:02:04

买回来的饹馇

把饹馇的四边切掉，然后分成三等份。

把切好的饹馇平铺在案板上，一张压一张，上一张和下一张留2-3厘米的距离。

把面粉调成面糊

把面糊均匀的涂在饹馇上

把调好的肉馅均匀的涂在最上面的那个饹馇上，成一条线

然后卷起，第一圈要按紧

卷成一根一根的

然后再切成一小段一小段的，中间再大两个刀花

下油锅炸

第一次炸不用炸时间太长，只要能定型就可以了，可以放冰箱冷冻，等下次想吃时再复炸。

这是复炸之后的成品，可以开吃了。